食健备是指已经拥有保健食品批准证书，当需要变更证书中的一些内容时，提交的申请被称为变更备案。需要注意的是，并非所有内容都可以变更，例如保健食品的功能名称、原料、工艺、食用方法、适宜人群范围等可能影响安全和功能的内容就不得变更。
保健食品，亦称功能性食品，是一类具有调节人体功能作用的食品，它们并不以治疗疾病为目的，而是适合特定人群食用。
食健备的变更备案具体流程是什么？
食健备的食品安全标准有哪些？
食健备与保健品有何不同？
