夏天有哪些时令蔬菜和水果
- 瓜类蔬菜
- 茄果类蔬菜
- 西红柿（番茄）：夏季上市，能预防和改善身体疾病，消脂排毒，所含番茄红素是强抗氧化、抗辐射物质，可防止皮肤细胞损害，预防黑色素生成。
- 茄子：紫色皮中含有丰富维生素，能增加毛细血管弹性、改善微循环，对高血压、动脉硬化及坏血病患者有预防作用。
- 叶菜类蔬菜
- 生菜：适合夏季食用，可生食或凉拌，清爽可口，有助于补充水分和营养。
- 空心菜：是夏季常见的叶菜，富含维生素和矿物质，具有清热凉血、利尿等功效。
- 龙须菜：是夏季可食用的蔬菜，含有一定营养成分。
- 地瓜叶：营养丰富，可以延缓衰老，钙含量较高，食用方式多样，如清炒、凉拌等。
- 豆类蔬菜
- 四季豆（芸豆）：是夏季常见蔬菜，富含蛋白质等营养成分，但要注意煮熟，避免食物中毒。
- 菜豆：新鲜上市，可提供丰富的营养，保存时可冷藏或按特定方法冷冻。
- 毛豆：口感清爽，是夏季受欢迎的凉拌菜，含有大量膳食纤维，能促进肠道消化。
- 其他蔬菜
- 韭菜：夏季也有供应，除了作为蔬菜食用，还有一定的“杀菌”作用，对肠道健康有益。
- 芹菜：纤维含量高，占本身的40%左右，热量低，水分占60%左右，不含脂质，高纤维可促进肠胃蠕动，有助于减肥，夏季食用可清热解暑。
- 芦笋：是夏季的时令蔬菜，营养丰富，含有多种维生素和矿物质等营养成分。
- 多汁解渴类
- 西瓜：含有大量水分，能清热解暑、除烦止渴，瓜瓤包含人体必需的多种营养素，是夏季消暑的代表性水果。
- 桃子：品种多样，按品种从六月开始可一直产到深秋，夏季的桃子鲜嫩多汁，口感甜美。
- 李子：夏季成熟，品种丰富，口感酸甜可口，有不同的风味特点。
- 油桃：表皮光滑，和桃子一样是夏季的时令水果，富含维生素等营养成分。
- 浆果类
- 桑椹：是夏季的时令水果，富含多种营养成分，具有一定的保健作用。
- 猕猴桃：夏季也有产出，富含维生素C等多种营养物质，对健康有益。
- 其他水果
- 杏：夏季成熟，是应季水果，具有独特的风味和营养价值。
【夏天有什么水果和蔬菜】北方时令蔬菜、水果有哪些
有问必答网热门问答频道全方位解答夏天有什么水果和蔬菜这个问题，归纳总结关于夏天有什么水果和蔬菜较全面的医学资料为用户服务。 听说吃菜，吃水果最好吃应季的，想了解一下.您好，我是天津人.我想了解一下北方地区各个季节的时令蔬菜和水果有哪些.病情分析:春天:蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱.其余的全是大棚蔬菜.过些日子有春季的黄瓜.水果有草莓，樱桃.在过一个月，有桃子，杏子，李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的.七月核桃八月梨，九月柿子.夏天，蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆(芸豆)，小白菜，扁豆，等等.这些都是可以一直到秋天的.而冬天只有大白菜了.是秋天收获，一直存到冬天的.北方的温度而言，蔬菜就是这样的成熟季节.意见建议:水果，都是分品种的，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了.苹果早的在7月，晚的在九月，比如红富士.梨，早的是一种葫芦梨，和早熟的苹果一样，也是持续整个秋天.山揸是深秋成熟的.水果的品种是分的很细的，所以不能同意来计算时间.1-3月:海南西瓜.4月:甜瓜北方桃:一般不太甜.5月:樱桃芒果---山东的大樱桃6月:第二茬西瓜也在月底上市.7月8月:黄桃葡萄:8月15日到20日之间的黄桃最好吃，价钱也最高，10来天左右就落市了.葡萄开始大量上市.河北的李子，大连的黑布林.9月:花红嘎啦果:开始进入了苹果一统天下的季节.先上市的是甘肃，陕西的花红，山东的嘎啦果也紧随其后.10月11月:脐橙苹果:苹果大量上市，崇明岛的脐橙12月:草莓哈密瓜香梨 指导意见:你好，现在的物流这么发达，很多蔬菜再冬天也是可以吃到的，而且地方都有大棚都是可以种的，南方的叶菜比较多，而北方到冬季叶菜比较少，水果以苹果，梨，橘子，橙子为主 北方最多的就是大白菜，水果可以吃苹果.其他的我就不是很了解了. 病情分析:北方的蔬菜水果很多啊.意见建议:水果有苹果，葡萄，梨，桃，李子，杏，草莓，柿子，山楂，红枣，樱桃等……蔬菜类:茄子，西红柿，青椒，生菜，大白菜，大葱，萝卜，卷心菜，黄瓜等 病情分析:想知道北方时令蔬菜，水果意见建议:冬季时令蔬菜:大白菜，萝卜，豆芽，菠菜，生菜，油菜，黄花菜春天:现在的季节，蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱.其余的全是大棚蔬菜.过些日子有春季的黄瓜.水果有草莓，樱桃.在过一个月，有桃子，杏子，李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的.七月核桃八月梨，九月柿子，都指中国农历.夏天，蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆(芸豆)，小白菜，扁豆，等等.这些都是可以一直到秋天的.而冬天只有大白菜了.是秋天收获，一直存到冬天的.水果，都是分品种的，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了.苹果早的在7月，晚的在九月，比如红富士.梨，早的是一种葫芦梨，和早熟的苹果一样，也是持续整个秋天.山揸是深秋成熟的.水果的品种是分的很细的，所以不能同意来计算时间. 夏天有什么水果和蔬菜相关文章推荐
夏天应季水果蔬菜有哪些
夏季蔬菜有:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄(洋柿子)、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱。水果有:西瓜、杏、桑椹、桃子、李子、油桃、猕猴桃。夏天应吃3种蔬菜:1、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。2、番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。3、大蒜、洋葱等具有\"杀菌\"作用的蔬菜。夏季气温高，病菌滋生蔓延快，肠道疾病多发。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等\"杀菌\"蔬菜，可预防疾病。
【夏季蔬果】夏季时令蔬果正当鲜 吃出来的健康→MAIGOO知识
夏季气温升高，人的食欲也随着发生改变，此时人的肠胃功能最弱，饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病;而且夏季人体对水的消耗和需求都会增多，因此夏季的饮食讲究清淡，多吃蔬菜水果可以补充水分，还能帮助防病消暑。 夏季时令蔬菜都有哪些呢夏季吃什么蔬果最好夏季时令蔬果正当鲜，下面就和买购小编一起来看看夏季都有哪些时令蔬果。 夏季蔬菜夏季吃什么蔬菜好夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。 除了多吃鞋瓜类和凉性蔬菜之外，我们还应多吃些\"杀菌\"蔬菜，可预防疾病。 冬瓜:中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。 夏季是西红柿上市的季节，能预防及改善各种身体疾病的同时，还能消脂排毒，是不可缺少的减肥食物。 夏天天热，人很容易上火，吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力。 茄子的紫色皮中含有丰富的维生素，具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。 夏秋时节，绿莹莹的丝瓜大量上市，丝瓜味甘性凉，有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒功效。 比较常见的有芹菜、油菜、菠菜、茄子、香菜、莴苣、苋菜等。 番茄:西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质，可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素生成。 白萝卜:白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。 西蓝花:西蓝花所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用，这种物质还可促进保护酶的产生，保护细胞免受紫外线侵害。 豌豆里的维生素A对于美容护肤，消除黑斑都有很好的作用;夏季吃上一点豌豆，可以很好的保护肌肤。 除了苦瓜和绿豆芽之外，像黄瓜、冬瓜、番茄、辣椒、豆类等都是备受推崇的减肥食品。 冬瓜:夏天吃冬瓜，不仅能达到消暑的效果，还能起到减肥的作用。 冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质，却不含脂肪。 黄瓜中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄有一定的作用，而且黄瓜中含有一种叫做\"丙醇二酸\"的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。 苦瓜含有苦味素，能有效减少脂肪，夏季最适宜吃苦瓜，味道虽苦，但降火排毒功效却十分显著，夏季常食苦瓜可增强自身免疫力，是减肥佳品。 芹菜所含的纤维基本占芹菜本身的40%，另外60%基本都是水分，完全不含脂质，而且芹菜热量超级低，高纤维还能够促进肠胃蠕动，可谓是最完美的减肥蔬菜。 如果蔬菜原本就有包装，那就原封放进冰箱;如果是散买的，先清除污泥和已经变化的部分，然后放进塑料袋或保鲜袋中扎紧，并用针扎几个小孔，可以放置水分的流失带走多种维生素。 ②室温下:首先分门别类地用2~3重报纸包裹，放在阴凉的地方保存。 代表蔬菜:小白菜、荠菜、菠菜、芹菜、苋菜、葱最佳保存时间:一周左右保存方法:常温下保存时，这些蔬菜各有不同。 ①带着泥土的葱、胡萝卜等，可以把它们埋进花盆的泥土里，露出叶子，就可以保存比较长的时间;②土豆、洋葱、蒜头、葱头等则可以把它们不经过清洗直接放进网袋或是有通气孔的胶带中，放在阴暗的地方就可以。 但要注意果实对温度的要求比较高，不能太冷，以免使它们冻伤，流失原有的风味。 另如果果实已经很熟，应马上吃掉;很生的话，瓜果本身有自熟过程，可以放久点，一般在一星期左右。 代表蔬菜:黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、菜瓜豆类最佳保存时间:5~7天保存方法:四季豆、豇豆之类的蔬菜通常直接放在塑胶嗲或保鲜袋中冷藏就恩那个保存5~7天，但放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。 如果想保存更久一点，则最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分，再放进冰箱中冷冻。 不过要记得水分一定要沥干，这样冷冻的豆子才不会粘在一起。 代表蔬菜:菜豆、豇豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆夏季水果夏季吃什么水果好夏季水果多，除了西瓜和荔枝之外，像苹果、哈密瓜、甜瓜、椰子、水蜜桃、梨以及柠檬等都是非常好的消暑水果。 西瓜:西瓜中含有大量的水分，很够很好地清热解暑，除烦止渴，瓜瓤中几乎囊括了人体所必需的各种营养素。 柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。 哈密瓜:除了特殊的消暑止渴的作用外，哈密瓜还可以预防癌症和冠心病，哈密瓜富含丰富的叶酸，对备孕的妇女也起着预防小儿神经管畸形的作用。 火龙果:火龙果含有较多的花青素，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、防止老年病变、预防痴呆症的作用。 夏季防晒必不可少，像柠檬、樱桃、番石榴、草莓、圣女果、柑橘类等都可能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。
夏天吃的蔬菜有哪些 夏季蔬菜品种大全(图片)
夏天可以吃的蔬菜有西红柿、卷心菜、龙须菜、地瓜叶、豆角、韭菜、辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、毛豆、木耳菜等等。 1、毛豆毛豆的口感清爽，又脆又香，可谓是夏季第一凉拌菜，再配上一瓶冰镇的啤酒，特别的舒服，而且毛豆含有大量的膳食纤维，能促进肠道消化。 2、木耳菜木耳菜咀嚼时就像木耳一样清脆爽口，营养物质极为丰富，草酸含量少，适合凉拌、蒜蓉、烧汤、火锅，是最经济的补钙蔬菜，夏天吃最合适了。 3、红苋菜红苋菜是夏季营养价值很高的蔬菜，含有较多的维生素，极易被人体吸收，它的做法很多，可以清炒、焯水凉拌、涮火锅都可以。 4、红薯叶红薯叶清炒、凉拌、蒸菜馍、打汤，都非常的好吃，还含有丰富的营养物质，可以延缓衰老，钙含量比木耳菜还略胜一筹，它还有蔬菜皇后的称号。 5、芥菜芥菜的种类非常多，是食疗补钙的一大选择，适合骨质疏松的人，常见做法有芥菜汤、芥菜炒饭、包子馅、蚝油芥菜等，口味脆嫩爽口，价格也非常的亲民。
夏季时令蔬菜有哪些?夏天应季蔬菜清凉又消暑→MAIGOO知识
评论夏天吃什么菜?夏季时令蔬菜有哪些?孔子说:不时不食，意思是不是当季的东西，不吃。 蔬菜应吃当季的好，那些非应季蔬菜有很多激素，会影响生长发育。 下面，小编整理了一些清凉又消暑的夏季时令蔬菜，一起来看看吧。 品种:鲜花丝瓜、棱丝瓜、棒丝瓜、蛇形丝瓜 营养价值:维生素C、B 特色功效:抗坏血病、健脑美容、消除斑块、抗病毒、抗过敏 相克:菠菜、白萝卜、芦荟 宜搭:虾米、海带、鸡蛋、菊花、毛豆 品种:青(绿)皮苦瓜、白皮苦瓜 颜色:未成熟时是绿色，成熟后橙黄色 营养价值:苦味甙和苦味素、多肽-P、维生素C 特色功效:清热解毒、降低血糖、养血滋肝、减肥 禁忌人群:低血压低血糖、脾胃虚寒、需要补钙的人、儿童、月经期的女性 相克:南瓜、豆腐、山竹、虾 品种:绿皮种、白皮种、古岭合掌瓜 颜色:绿色、白色 属性:温性 营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、叶酸、泛酸、烟酸 禁忌人群:阴虚体热和体质虚弱的人 相克:无 营养价值:蛋白质、维生素、矿物质元素含 特色功效:提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症 禁忌人群:肠胃积滞者;肾病患者 相克:青椒、柿子、鸡蛋、螃蟹 颜色:熟时黄绿色 营养价值:胡萝卜素、各类维生素 特色功效:除热、利水利尿、清热解毒、减肥美容 禁忌人群:脾胃虚弱、肺寒咳嗽 相克:哈密瓜、芥蓝、娃娃菜、马齿苋、山药 宜搭:木耳菜、醋、墨鱼、豆腐 颜色:瓜嫩时绿色有毛，熟后发青色 属性:凉性 营养价值:含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低 禁忌人群:脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食 相克:山竹、鲫鱼、红豆、海螺
夏季时令蔬菜都有哪些
夏季水果有草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃等。 时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点，在自然环境条件下，通过人工栽培管理(或野生)，采收后新鲜上市的蔬菜。 这些蔬菜最大特点是采收时间与春、夏、秋、冬四季密切相关，所以消费者把它们称为时令蔬菜。 不同的蔬菜品种，由于遗传特性不同，适应在不同季节、不同环境下生长，在适宜的条件下长得最健壮，营养最丰富，口味最佳。 如青菜，适应低温气候，在夏天收获的鸡毛菜口味清淡，冬季收获的青菜吃起来味甜质糯，十分爽口。 又如冬季的菠菜，不仅口味甜糯，营养含量也比夏季菠菜多8倍;相反，像番茄、黄瓜等蔬菜适应在较高温环境下生长，七月份采收的果实其维生素C含量是一月份采收的二倍。 所以从营养和口味角度来看，时令蔬菜能达到完美的效果。
夏天的当季蔬菜有哪些 十大最适合夏天吃的时令蔬菜盘点→MAIGOO生活榜
7月十大时令蔬菜9月必吃的十大蔬菜夏季气温较高，应季成熟的蔬菜品种也比较多，茎叶类、瓜菜类、果实类、根茎类应有尽有，吃法也多种多样，那么夏天蔬菜吃什么好呢MaiGoo网小编整理了十种夏日应季蔬菜，分别是黄瓜、苋菜、土豆、四季豆、茄子、空心菜、苦瓜、紫甘蓝、鸡枞菌、金针菜，一起来看看夏季时蔬及相关内容吧。 排排榜01综合指数:92.502综合指数:91.103综合指数:89.704综合指数:88.505补血养心/减肥瘦身干煸四季豆/四季豆炒肉06综合指数:85.007紫甘蓝护肝解毒/延缓衰老凉拌紫甘蓝/紫甘蓝沙拉08健脾和胃/补虚养血鸡纵菌汤/清炒鸡纵菌09综合指数:81.010综合指数:79.001南瓜夏天来了，应季的绿叶蔬菜空心菜迎来采收旺季，是夏季必吃的10种蔬菜之一。 空心菜所含的丰富的维生素C和胡萝卜素等有助于增强体质，提高抗病能力，能预防肝病，对防止肝脏癌变非常有益，性偏寒凉，夏季经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。 2、苦瓜夏天天热，人很容易上火，苦瓜味苦性寒，这时候吃一点，能消暑解乏。 天气热了，大家都可以多吃一些苦瓜，虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好，因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值也就越高，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。 maigoo网小编提醒，减轻苦瓜的苦味并非不能做到，可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿，然后将水滤掉，再进行烹饪，苦味定会减轻许多，一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。 【详细>>】3、黄瓜黄瓜是夏季的时令蔬菜，到每年六七月份的时候应季上市。 黄瓜属于一年生蔓生植物，夏季成熟的果实为绿色或黄色，口感脆甜，汁水充足，可以直接食用，也可做凉拌黄瓜、拍黄瓜，还可以炒鸡蛋、火腿，炖汤也很美味。 黄瓜中含有丰富的维生素B、C、E以及胡萝卜素、尼克酸、糖类等营养成分，为人体补充营养的同时还能促进伤口愈合。 黄瓜性凉味甘，适量食用可消暑解热，缓解咽喉干燥、疼痛、口干等症状，还能加快尿液生成促进排尿，降低泌尿系统感染及泌尿系统结石发病风险。 【详细>>】4、苋菜俗话说\"六月苋，当鸡蛋;七月苋，金不换\"，足可见苋菜是夏季不可错过的新鲜蔬菜。 据Maigoo网小编了解，《本草纲目》记载苋菜\"味甘性凉，补气除热，利在小肠，治初痢\"，说明苋菜具有清热解毒、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效，对于夏季常见的湿热证，比如肠炎痢疾、大便干结、小便不利等症状能起到很好的辅助疗效。 苋菜可分为绿苋菜和红苋菜，可凉拌、爆炒、煲粥、煲汤，常见苋菜粳米粥、炒苋菜、苋菜汤、上汤红苋菜、凉拌苋菜等菜品，是夏天餐桌上的\"常客\"。 【详细>>】5、四季豆四季豆虽然名为四季，但是在夏季却是口感最好的时候，此时四季豆刚成熟，新鲜程度好。 四季豆可以干煸，香辣可口，还可以炒肉，味道也很不错，不过四季豆虽然好吃，但含有一定毒素，一定要把全部四季豆煮烂焖熟焖透才行。 四季豆中含有大量的铁元素，适合各类缺铁患者，是缓解缺铁性贫血的良药;又是微量元素钾、镁的重要来源，能在一定程度上稳定血压、减轻心脏的负担;还含有大量的膳食纤维，能很好的促进肠道蠕动，帮助排便，达到减肥瘦身的目的。 茄子有白茄、紫茄、青茄、黑紫茄和绿白茄，其中紫茄子最常见，紫色皮中含有丰富的维生素，具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，可以预防高血压、动脉硬化及坏血病，其纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。 买购网认为茄子的吃法很多，一般都是直接炒、烧或做茄子煲，有些还会煎炸，其实茄子最健康的吃法就是蒸，不但能最大程度地保留茄子的营养成分，而且色香味俱全。 7、紫甘蓝护肝解毒/延缓衰老凉拌紫甘蓝/紫甘蓝沙拉夏季是吃紫甘蓝的最佳季节，这时候的紫甘蓝刚刚上市，正是鲜嫩的时候。 在吃紫甘蓝的时候，很多人都会选择凉拌，这种方法好吃又健康，直切切丝拌开，值得注意的是，紫甘蓝所含的维生素和叶黄素十分容易溶于水，所以吃的时候尽量不要焯水，营养才不会流失。 紫甘蓝的护肝作用是很强悍的，而且主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病，其含有半胱氨酸和优质蛋白，是协助肝脏解毒的重要元素;还含有花青素，是重要的抗氧化物质，具有抗衰老的功效。 8、鸡枞菌新鲜的鸡枞菌通常在夏、秋两季才会有，6-8月是成熟、采摘、大量上市的季节，价格相对便宜稳定。 鸡纵菌是一种白蚁共生的菌类，多分布在我国云南曲靖、四川成都等地，在山地、草坡、田野或林沿地上单生或群生，其假根与地下黑翅土白蚁窝相连。 鸡枞菌中富含蛋白质，有助于提高人体免疫力;含有丰富的铁以及维生素，有利于防治缺铁性贫血。 鸡纵菌含有的天然谷氨酸和核苷酸可以使鸡枞菌呈现鲜味，非常美味，炖汤、炒制都不错。 金针菜也叫黄花菜，营养极为丰富，作为夏季的应季蔬菜。
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母婴健康历史军事美食文化星座专题游戏搞笑动漫宠物01#最适合夏天吃的14种蔬菜丝瓜有清热、凉血、祛暑的作用。 02#生姜为常用的调味蔬菜，性温热，味辛辣，易发散。 元代名医李杲指出:\"盖夏月火旺，宜汗散之，故食姜不禁。 \"尤其是现代化生活，夏天多吃冷饮、吹空调，极易感受寒邪，常吃生姜非常有好处。 03#《本草汇言》记载:\"藕，凉血散血，清热解暑之药也。 \"炎热的夏天食用鲜藕，有清热、凉血、生津、止渴、解暑、除烦的功效。 可将鲜藕250克洗净切片，加糖适量，煎汤当凉茶饮，借以防暑。 04#黄瓜具有清热解暑、生津止渴的功效。 小黄瓜生食或凉拌，是夏天的应时佳蔬;老黄瓜煨汤，是炎夏消暑解渴的天然保健饮料。 05#番茄含有丰富的维生素，其中以维生素C最多，还含有钙、磷、钾、钠等元素。 它既是蔬菜，又具有水果的特征，故又有\"菜中之果\"的美誉。 炎热的夏天，吃白糖拌西红柿，不仅能生津止渴、健胃消食，还能增强人体免疫力。 民间还用番茄预防夏天中暑，习惯将番茄洗净切片，煎汤代茶饮。 06#苦瓜，性寒、味苦，有清火消暑、明目解热的功效，适合在夏天烦热、口渴多饮，甚至中暑发热时食用。 《滇南本草》中就有\"苦瓜泻六经实火，清暑，益气，止渴\"的记载。 民间把苦瓜当作夏天合时的蔬食，烹调时把苦瓜纵向切开，去瓤后用盐水稍腌片刻，就能除掉一半苦味，再将苦瓜切片，可炒、可拌，也可用来煮鱼或肉，不仅不苦，反而更鲜美。 民间还用苦瓜煮汤作凉茶饮用，更具有消暑、祛热、止渴的效果。 07#冬瓜是夏天很受欢迎的瓜类，民间常用冬瓜煨汤，是上好的消暑佳品;鲜冬瓜绞汁或捣汁饮用，更可消暑解热;夏天用其配合肉类、冬菇煨汤，特别受小朋友的喜爱，更有消除暑热、烦闷的功效。 古代医家也多用之，如《随息居饮食谱》记载:\"冬瓜清热，养胃生津，消暑湿。 \"节瓜栽培于广东一带，味道清淡，不仅能解暑，还有利尿的作用。 民间习惯在夏天用节瓜煨汤，不但能保持小便通畅、帮助消除疲劳，还能消除暑热、保持身体健康。 地瓜又称凉瓜，生熟均可食用。 生吃味甜，可以当作夏令水果，炒食可当菜。 《陆川本草》记载:\"地瓜甘凉，生津止渴，治热病口渴。 \"菜瓜，又名越瓜、生瓜，果肉呈白色或淡绿色，性寒、味甘，质脆多汁，炎热时节烦热口渴时生吃最好。 菜瓜具有清热、除烦、解渴、利尿的功效。 \"夏天酒醉后烦闷口渴时更适合食用菜瓜，因为其不仅能祛暑，还能醒酒。 夏天天气酷热，往往会令人心烦气躁，用苋菜煮汤佐膳，有解暑清热的好处。 青少年食用更佳，不仅能解暑，还有助于人体的生长发育(苋菜中含有高浓度赖氨酸)。 孕妇夏天临产前，最适合吃苋菜。 夏天炎热，人体大量出汗导致水和电解质、维生素大量丢失，此时适合多食紫菜，能调节人体功能、平衡血液酸碱度、消暑热、清心火，是夏天理想的清补食品。
夏季有哪些蔬菜,夏季蔬菜有哪些
【夏季有哪些蔬菜，夏季蔬菜有哪些】互联网各个社交平台和工具上，我们经常能够看到许多网友在搜索询问【多夏季有哪些蔬菜，夏季蔬菜有哪些】以及相关的其他内容，为了帮助网友解答这些疑问，小编特意查阅了很多资料并整理出了本文，希望可以为大家做一个详细的解答。 如果你刚好也想了解这些资讯的话，就和小编一起往下看吧!一、夏季有哪些蔬菜二、夏季蔬菜有哪些夏季蔬菜有:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄(洋柿子)、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱。 常见的夏季蔬菜有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜等。 夏季温度比较高，而且光照强度大，光照时间长，一般适合栽种耐热、抗旱的蔬菜。 夏季当季的蔬菜有茄子、丝瓜、黄瓜、苦瓜和辣椒等，这些蔬菜都喜欢在温暖的环境中生长，夏季是它们果实的旺盛生长期，一般每年春天气温回升后就能种植这些蔬菜，到了夏秋季节的时候就可以收获。 三、夏天应当多吃些什么食物夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入，多吃下列四类蔬菜，对人体健康大有好处。 黄瓜夏季的蔬菜有很多，比如黄瓜就是其中的一种，它是葫芦科黄瓜属的植物，中国各地普遍栽培，一般春季的时候种植黄瓜，到了秋季的时候就能收获了，黄瓜果实形状为长圆形或者圆柱形，果肉清脆爽口。 夏季蔬菜有哪些种类夏季成熟的蔬菜品种及名称空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成。 黄瓜:属葫芦科甜瓜属植物。 广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。 花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。 夏天蔬菜有哪些品种夏天成熟上市的蔬菜种类有瓜类蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜等，叶菜类蔬菜，如卷心菜、空心菜等，果菜类蔬菜，如茄子、西红柿、豇豆等。 夏季蔬菜有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、番茄、卷心菜、茄子、芹菜、莴苣、豆角、韭菜、大葱等。 黄瓜夏季的蔬菜有很多，比如黄瓜就是其中的一种。 一月到十二月份有哪些蔬菜四、夏天时令蔬菜有哪些空心菜、苦瓜、地瓜叶、油菜、韭菜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、番茄、四季豆、茄子等。 时令菜通俗的说就是根据蔬菜自己生长的特点，在春夏秋冬自然环境下生长的蔬菜，我们叫它们时令蔬菜，因为是在适合自己生长条件下生长，所以营业更丰富，更适合我们食用。 夏季时令蔬菜有黄瓜、番茄、茄子、冬瓜、丝瓜、青椒、芹菜等，具体如下:黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。
夏天时令蔬菜有哪些?
空心菜:是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，含烟酸、维生素C。空心菜中的叶绿素有\"绿色精灵\"之称。空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成。黄瓜:属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。黄瓜含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。番茄:番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。茄子:茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。
夏季时令蔬菜都有哪些 夏季时令蔬菜
夏季时令蔬菜有:辣椒、期茄子、丝瓜、苦瓜、冬瓜、四季豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、生菜、西红柿、卷心菜、豇豆、毛豆等。 时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点，在自然环境条件下，通过人工栽培管理(或野生)，采收后新鲜上市的蔬菜。 这些蔬菜最大特点是采收时间与春、夏、秋、冬四季密切相关，所以消费者把它们称为时令蔬菜。 03-13 1、元宵到，送你一个汤圆，幸福为主料，开心、浪漫、甜蜜、吉祥、健康、和睦是辅料，包裹一年的幸运，四季的平安，愿你吃出元宵的快乐。 2、时间过得快，忙里又忙外，刚刚过周一，又要过礼拜，才问春节好，又向十五迈，平时问候少，思念却常在，元宵佳节至，请受我一拜，愿你佳节吉祥愉快。 劳动法2024年新规定关于辞退补偿的具体内容，目前无法准确提供，因为劳动法的具体规定可能会随着时间和社会状况的变化而调整。 然而，我可以根据现有的劳动法规和一些常见的劳动法原则，给出一些可能的一般性建议。 03-12 1、元宵灯:元宵节赏灯是传统的节日习俗，送元宵灯是很符合节日气氛的。 更有心可以买灯后挂上灯迷，以迷相送，也是很有雅兴和乐趣的礼品。 2、年画、挂历:元宵节为正月十五，一年之初。 送吉祥喜庆图案的台历、挂历也是很适合的。 也是一个很好额祝福。 03-11 1、汤圆DIY:体验汤圆的制作过程，大家一起动手，享受其乐融融的过程，带上一份亲手制作的汤圆回家。 2、元宵灯笼制作:从古代开始，元宵节点灯笼，猜灯迷一直是大家喜欢的活动，亲手制作一个各种寓意的灯笼吧。 3、彩绘团扇:团扇代表着团圆友善，吉祥如意，手绘上自己喜欢的图案吧。 03-08 元宵节主要是用来享受的，相信大家应该挺过闹元宵，这种庆祝的方式主要是跟家里人共同享受生活的意思，元宵节的时候正好是正月十五，正好距离春节过去没多久，很多人还留在家中一起庆元宵。 其实这样的风俗习惯也是包含着对美好生活的一种向往，元宵节闹元宵也是中华民族一种美好的传统。 元宵节的由来与传说、由来和风俗!。 在耐用性方面，仿皮座椅是比真皮更好的，为什么这么说呢。 然而，高档仿皮就不会出现这种情况，有着非常优异的耐抗性，相信这是仿皮比较明显的一个优势吧。 03-07 长时间插着电源使用苹果手机充电器并不会直接导致损坏。
夏季水果有哪些 —【发财农业网】
夏季水果有哪些 夏季水果有什么品种 夏季的水果品种丰富多样，常见的水果有西瓜、芒果、桃子、杏子、葡萄、李子等，它们各自都含有丰富的营养成分，其中西瓜是人们夏季最喜爱的水果之一，具有盛夏之王的美誉，而火龙果是夏季减肥的首选水果。 夏季水果的保持方法 夏季天气炎热、蚊虫较多，水果摆放在桌子上容易出现腐烂现象，因此夏天需要将水果放在冰箱冷藏，或者将植株放入纸箱内，然后摆放在阴凉的地方，注意这个方法只能存放一周。 夏天水果如何种植 夏天种植水果的过程中，需要做好遮阳措施，并选择耐热、耐旱性好的水果，如菠萝、百香果、荔枝等，然后选择疏松肥沃、排水优良的土壤，且土壤在使用前要进行消毒处理。 猕猴桃要多少年才能结果猕猴桃要五年才能结果，如果养护得当会提前一年结果，其生长高度能达到3-5米，在种植初期生长速度缓.. 木瓜树苗多久结果木瓜树苗2年可以结果，结果时间为每年的9-10月份，适合栽种在25-32℃的环境之中，气温在10℃左右时，植株生长.. 石榴种植需要什么条件1、光照条件石榴生性喜阳，在种植时要选择阳光充足、年日照时数在1200小时以上的地区，有利于植株生长.. 富士苹果的品种特征1、果实特点富士苹果的特点为体积大，全体通红，形状圆润，平均大小和棒球差不多，果实重量中有9%-11%为.. 菲油果苗是什么品种1、枝叶特点菲油果苗的叶片为厚革质，形状为椭圆形，颜色深绿，表面具油脂光泽，叶背面有银灰色的茸毛.. 桃树修剪顺口溜是什么桃树修剪顺口溜:修剪轻字记心头，强枝疏掉中庸留，靠近主干结好果，四季管理严要求，并且桃树还可以..
应季水果有哪些夏天
3.草莓:夏季也是草莓的盛产季节，草莓酸甜可口，适宜生食或用来制作甜点。 4.桃子:夏季是桃子成熟的季节，桃子香甜多汁，可以生吃或制作果汁、水果沙拉等。 5.葡萄:夏天也是葡萄的丰收季节，新鲜的葡萄清凉爽口，含有丰富的抗氧化剂。 6.杨梅:夏季也是杨梅的季节，杨梅酸甜可口，可以直接吃或用来制作酱料、果酱等。 7.榴莲:夏季也是榴莲的季节，榴莲橙黄色的果肉味道浓郁，风味独特，但有人对其特殊的气味感到不适。 8.柚子:柚子也是夏季常见的水果之一，柚子清凉开胃，富含维生素C。 9.李子:夏季是李子的收获季节，李子味道酸甜可口，含有丰富的膳食纤维和维生素。 10.樱桃:夏季也是樱桃的季节，樱桃小巧玲珑，甘甜多汁，适合生食或制作甜点。 这些应季水果在夏季有丰富的产量和更好的口感，是夏天的美味水果选择。 夏天如何去除湿毒简要:夏天到了，又到了蚊虫多，湿度大，气温高的季节了，在这个让人身心烦躁的季节，如何不让身体出状况，如何让湿毒远离自己呢夏天如何去除湿毒夏天头上汗多属于气虚夏季头出汗属气虚，随着气温的不断攀升，出汗也越来越频繁。 专业人士提醒，夏季4种出汗异常情况要当心头汗多属气虚。
夏天吃什么蔬菜水果好
立夏是夏天的第一个节气，在这个时候要如何安排日常饮食呢?今天，不如就来一起看看哪些蔬菜和水果是适合在夏天吃的，帮你在夏天也能有一个健康的饮食习惯吧。夏天吃什么蔬菜好白芦笋:白芦笋原产欧亚大陆，每年3月初到5月是白芦笋的产季。白芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及多种氨基酸，被誉为“蔬菜之王”。白芦笋必须先削皮，可以生吃，也可以煮熟，搭配橄榄油，风味各有不同，也可夏天吃什么蔬菜水果好
夏天的应季水果有哪些
2.草莓:夏季是草莓的盛产季节，味道酸甜可口，富含维生素C和纤维素。 3.蓝莓:夏季是蓝莓的采摘季节，富含抗氧化物质和维生素C，具有抗氧化和健康功效。 4.樱桃:夏季是樱桃的盛产季节，口感鲜美，富含维生素C和抗氧化物质。 5.葡萄:夏季是葡萄的成熟季节，口感清脆爽口，富含维生素C和多种矿物质。 6.桃子:夏季是桃子的丰收季节，香甜多汁，富含维生素C和纤维素。 7.柚子:夏季是柚子的季节，口感清香，富含维生素C和纤维素。 8.橙子:夏季也是橙子的季节，多汁酸甜，富含维生素C和纤维素。 9.菠萝:夏季是菠萝的成熟季节，口感清爽，富含维生素C和纤维素。 10.桑葚:夏季是桑葚的采摘季节，味道甜美，富含维生素C和纤维素。 夏天如何去除湿毒简要:夏天到了，又到了蚊虫多，湿度大，气温高的季节了，在这个让人身心烦躁的季节，如何不让身体出状况，如何让湿毒远离自己呢夏天如何去除湿毒夏天头上汗多属于气虚夏季头出汗属气虚，随着气温的不断攀升，出汗也越来越频繁。 专业人士提醒，夏季4种出汗异常情况要当心头汗多属气虚。
夏季吃什么水果 推荐7种应季水果
西瓜。西瓜是最具特色的夏季水果，解暑生津，自古就有天然白虎汤的美誉。吃西瓜特别讲究时令，虽然现在农业科技进步，......
夏季的水果有哪些成熟
可能有些人还不知道，其实山竹也是夏季的应季水果之一.那么夏季当季水果有哪些呢.分步阅读人们的生活水平提高，在当季水果不多的情况下，依然能够吃上许多反季节的水果，但是中医认为，人的身体顺应天地四时，不管是水果还是蔬菜都吃应季的最好.
夏季时令水果有哪些,夏天吃什么水果好
号称夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分，还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人......
夏季时令蔬菜有哪些
1、丝瓜丝瓜是夏季的时令蔬菜，它因为富含蛋白质以及粗纤维和各种矿物质而成为日常的保健佳品，从祖国中医理论中，丝瓜具有通经络和行血脉等保健功效。 2、冬瓜冬瓜可是夏季消暑第一菜，能补充水分和电解质，又有清热祛暑的作用，而且，冬瓜也不易生虫，相对更加安全干净，不吃实在可惜。 炎炎夏日，冬瓜能起到清热利水、生津止渴的作用，但吃的时候可别把冬瓜皮削掉，其食疗作用可不比冬瓜肉差。 无论是青皮还是黑皮瓜，挑选时都应该挑外形匀称，没有斑点，瓜瓤少、瓜肉雪白的。 新鲜的冬瓜瓜瓤紧实，与瓜肉紧紧相连;瓜瓤塌陷，与瓜肉分离的则是放的时间久了。 3、豇豆豇豆结果常在6到9月份之间，荚内豆子形如人的肾脏，有补肾的功效，味道可口，可以搭配番茄同炒。 人们在炎热季节里经常吃些豇豆，不但口感清香，还可促进肠胃蠕动、健胃补气、滋养消食、消暑止渴。 深绿色的豇豆较新鲜脆嫩，以粗细匀称、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满，没有病虫害的为优;用手触摸，如豆荚较实且有弹力，是为鲜嫩;豆荚有空洞感觉，即豇豆变老。 4、苦瓜苦瓜是最应景应季的菜蔬。 苦瓜又叫凉瓜，有清火消暑的功效，其中所含的苦瓜素有脂肪杀手的美誉，有消脂减肥的作用，是药食两用的佳品。 苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的.人少吃。 长势好的苦瓜外形饱满，色泽翠绿，肉厚多汁，口感脆嫩。 苦瓜外形像大米粒的形状，两头是尖的，而且整体比较直，则为上好佳品，反之较差。 色泽品种好的苦瓜，其颜色是翠绿的，如果颜色发黄，则表明苦瓜已经过老、发蔫。 5、茭白茭白一年两生，每年5月到6月、10月到11月，都有新鲜的上市。 茭白像竹笋一样鲜嫩，像莲藕一样洁白，自古就是名贵的水生植物，和莼菜、鲈鱼一起并称为江南三大名菜。 茭白吃起来鲜嫩柔软，因为富含有机氮，味道鲜美。 在营养上，茭白属于高纤维、低脂肪、高钾(209毫克100克)蔬菜。 在挑选茭白时，一定要选择肉色洁白的。 当生长条件不良或采收过迟时，茭白肉就会布着黑点;另外，有的茭白\"发青\"，这是因为采收过迟了，茭白花茎生长过大，叶梢被撑开，在太阳光照射下，出现了叶绿素，是茭白变老的表现。 6、黄瓜黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。 黄瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。 另外，黄瓜性凉，具有除热、利水、解毒的功效。 黄瓜很适合用来凉拌，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。 刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。 好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出，用手摸及用眼看都能觉察到。 而那些表面平滑，没有什么竖纹的黄瓜不好吃。 7、茄子茄子，又称落苏、茄瓜，属茄科，一年生蔬菜。 茄子原产印度，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。 中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物，所以夏天吃茄子对解暑很有帮助。 茄子富含维生素E，具有抗氧化作用，可以有效抗衰老。 茄子的老嫩对于品质好差影响极大。 茄子的\"眼睛\"长在哪里在茄子的萼片与果实连接的地方，有一白色略带淡绿色的带状环，菜农管它叫茄子的\"眼睛\"。 眼睛越大，表示茄子越嫩，眼睛越小，表示茄子越老。 嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子是老茄子。 8、苋菜在夏季上市的众多蔬菜中，苋菜也很值得推荐。 苋菜具有清热利湿、凉血止血的功效，它可以为人体提供蛋白质，提高人体免疫力;还可以促进排毒、防止便秘，对痢疾、油漆过敏等有一定的食疗效果。 9、空心菜空心菜又称瓮菜，属于生命力顽强的爬藤类植物，无论水耕或土耕都容易栽种，一年四季皆可见，但以夏季空心菜盛产，品质最好。 中医认为空心菜清热解毒、润肠通便，如同天然保护罩，可防止夏天的细菌病毒入侵体内。
推荐十种夏季时令蔬菜
这里的“青”就是指各种蔬菜瓜果。 蔬菜和水果中含有大量的维生素和矿物质，具有很高的营养价值，提高身体的免疫力。 肉类食物在肠道中滞留时间长容易产生毒素，蔬菜中的纤维质能有效促进胃肠蠕动，有利于毒素的排出。 推荐十种夏季时令蔬菜方法/步骤1白芦笋。 白芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及多种氨基酸，被誉为“蔬菜之王”。 推荐十种夏季时令蔬菜2菊花脑。 菊花脑就是夏日防暑清火的佳品，具有特殊芳香，食之清凉爽口，特别能清热祛湿，是夏日防暑清火的不二之选。 十分清凉爽口，并且有助于缓解便秘、高血压、头痛的症状。 若不喜欢菊花香味或觉得气味太重，可以先濯水去味，再烹饪食推荐十种夏季时令蔬菜3黄瓜。 黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。 营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。 推荐十种夏季时令蔬菜4蚕豆。 蚕豆是夏季常见食蔬之一，蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。 它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。 蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。 推荐十种夏季时令蔬菜5茭白。 由于质地鲜嫩，味甘实，茭白被视为蔬菜中的佳品，与荤食共炒，其味更鲜。 嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。 春夏季食用尤为适宜。 推荐十种夏季时令蔬菜6空心菜。 根据“时令菜当吃”的道理，盛产于春夏季的空心菜，功能祛暑湿，清热毒。 空心菜中维生素含量高于大白菜，这些物质都可以增强体质，防病抗病。 另外，空心菜中的叶绿素，还可以洁齿防龋，润泽皮肤。 7西红柿。 西红柿含有大量防止老化的抗氧化剂，是夏天守护健康的蔬菜。 西红柿含有的番茄红素、β胡萝卜素和叶黄素是高抗氧化物质。 它们能够去除致癌的主要成分有害氧，防止细胞老化和氧化。 推荐十种夏季时令蔬菜8茄子。 茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好。 推荐十种夏季时令蔬菜9芹菜。 肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃推荐十种夏季时令蔬菜10荠菜。
夏季时令蔬菜大全 夏季蔬菜有哪些种类 —【发财农业网】
夏季时令蔬菜大全夏季蔬菜有哪些种类 夏季时令蔬菜大全 1、瓜类蔬菜 夏季成熟的瓜类蔬菜有黄瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦，其中黄瓜属于一年生蔓生植物，果实为绿色或黄色，口感脆甜，汁水充足，丝瓜属于攀援植物，一般以幼嫩果实为食，成熟的丝瓜果皮纤维含量高，口感较差，多用于留种。 2、绿叶蔬菜 夏季成熟的绿叶蔬菜有空心菜、香菜、鸡毛菜、卷心菜、白菜、油菜，其中空心菜的茎杆中空，叶片呈现披针形，先端渐尖，而白菜的叶片宽大，茎杆为白色，叶片为绿色，口感鲜脆。 3、根茎类蔬菜 夏季成熟的根茎类蔬菜有土豆、红薯、茭白、芦笋、莴笋等，其中土豆成熟后，地上部分的花朵会凋谢，全株会出现枯萎衰老的状态，而莴笋成熟后，茎杆较为粗壮，叶片葱郁。 4、豆类蔬菜 夏季成熟的豆类蔬菜有豇豆、扁豆、四季豆、蚕豆、荷兰豆、青豆等，其中豇豆属于一年生攀援植物，果实呈现长条形，两端较尖，蚕豆成熟后果皮较厚，果粒扁平，颜色翠绿。 山东地区如何种植萝卜1、种植时间山东地区种植萝卜的时间一般在春季2月份，此时播种到了5-7月份即可收获，另外还可以在秋季.. 菜心在夏季高温如何种植1、选择地块夏季高温时种植菜心时，由于此时属于多雨季节，一定要选择排灌良好、靠近水源且水源干.. 秋架豆王种植时间秋架豆王最适合的种植时间为每年8到9月份，此时气候适宜，种下后幼苗能很好的生长，而且也方便后期管理，.. 反季节辣椒大棚如何栽培1、选地施肥种植反季节辣椒时，应该选择地势高、排灌方便、土壤肥沃的地块，注意不宜与茄子、烟草.. 黄花菜种子如何育苗1、采集种子采集黄花菜种子时，要选择生长健壮、无病虫、栽植5-8年的母株，初花期在每个花薹上留5-6个粗.. 秋豆角北方种植时间秋豆角在北方地区的种植时间为立秋前后，秋豆角是一种喜温暖的爬藤植物，种植过早会受到高温的影响，导.. 夏季时令蔬菜大全1、瓜类蔬菜夏季成熟的瓜类蔬菜有黄瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦，其中黄瓜属于一年生蔓生植物，果实为绿色或..
夏天适合吃的水果、蔬菜都有哪些?
吃凉性水果就会不舒服。 夏日吃水果，注意讲科学，肠胃不好的人，绝对不可以吃冰镇水果，最好是选择多吃一些凉性或温性的水果，不要......
权威发布!2024年夏季蔬菜生产技术,涉及黄瓜、番茄、辣椒、豇豆....
为有效防范、减轻极端天气对蔬菜生产造成不利影响，提高夏季蔬菜生产管理针对性和技术水平，促进蔬菜稳产稳供，农业农村部种植业管理司会。 同全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，提出2024年夏季蔬菜生产技术指导意见。 地蔬菜生产管理目前，露地在田蔬菜主要以黄瓜、番茄、茄子、辣椒、豇豆、菜豆等果菜类蔬菜和甘蓝、菜花等十字花科蔬菜为主。 (一)果菜类蔬。 菜1.植株管理。 对于需要搭架栽培的瓜类、茄果类和豆类蔬菜尽早搭架，及时进行整枝、打杈、摘心等田间作业，增加通风透光。 及时清洁菜园，。 加固菜架，清除残枝病果，适时培土拥根，增强抗倒能力。 光照强度较高地区，要防止番茄、辣椒等日烧病发生，可以通过果实上部保留一定叶片数。 量，避免果实直晒。 2.水肥管理。 番茄、黄瓜等果菜在初花期适度控水，浅中耕，进行蹲苗，促进坐果。 进入产品形成期，水肥管理遵循少量多次。 原则，推荐使用水肥一体化技术。 瓜类、茄果类、豆类蔬菜应配合施用氮、磷、钾肥;在产量形成关键期，可根据植株长势进行叶面喷肥，可用0.。 3%—0.5%磷酸二氢钾和0.3%的尿素混合溶液或氨基酸类叶面肥喷施作物叶面，隔7—10天喷一次，连喷2—3次，防止植株早衰。 夏季。 高温期浇水应选择在上午10时之前和下午16时以后。 受淹时间。 3.防治病虫害。 夏季蔬菜易发生疫病、炭疽病、根腐病、枯萎病、霜霉病、白粉病等病害和烟粉虱、豆野螟、小菜蛾、斜纹夜蛾、桃蚜。 等虫害。 高温高湿天气可喷洒1—2次多菌灵或甲基托布津等广谱性杀菌剂预防病害。 及时清除菜田内及周边杂草，减少病虫寄主，减轻病害发生。 (二)叶菜类蔬菜对于茬口密集、生长时间短、以直播为主的叶菜类蔬菜，主要做好以下工作:一是尽量选择地势高、土壤肥沃、浇水便利、排水良 好的地块。 二是优先选用耐高温、耐旱、耐涝的品种。 三是采用高畦栽培方式，改善田间通风透光条件，减少田间积水。 四是播种后利用遮光率60。 %左右黑色遮阳网、薄型无纺布等轻型覆盖材料进行浮动覆盖，降低地温，保持土壤湿度，促进出苗整齐;对于小白菜、菜心等速生绿叶蔬菜可全生 育期浮动覆盖40目防虫网，减少农药使用，确保质量安全。 对于生长期比较长的十字花科的甘蓝、菜花、大白菜等蔬菜:在水肥管理上先控后促，。 可采用喷灌、隔沟交替灌溉、膜上沟灌等节水技术;施肥以氮肥为主，薄肥勤施。 病虫害防控可在田间安装杀虫灯、黑光灯、信息素诱捕和干扰迷向。 及。 时关注天气预报，在台风、冰雹、强降雨等灾害性天气前，抢收达到采收标准的蔬菜，降低灾害天气损失。 (三)高山蔬菜夏季高海拔区域以种植喜。 冷凉的萝卜、甘蓝、大白菜为主，中高海拔区域以种植喜温的辣椒、番茄和四季豆为主。 高山蔬菜多为坡地种植，夏季雨水较多易导致蔬菜脱肥缺素。 和病虫害发生，需加强管理。 1.科学安排播期与品种。 番茄、辣椒和四季豆等喜温蔬菜适宜800—1400米中高海拔地区种植，萝卜、大白菜。 5—6月高海拔地区处于低温长日照季节，容易达到十字花科蔬菜作物的低温春化条件。 ，所以应选晚抽薹品种，并且掌握好适宜播期。 高山高海拔地区昼夜温差大、紫外光强，产品运输距离远，宜选择抗病抗逆性强、商品性状好、耐贮。 运的品种。 2.十字花科蔬菜管理关键技术措施。 一是防治十字花科蔬菜根肿病。 应采用十字花科与非十字花科蔬菜轮作倒茬。 实施土壤消毒，增施。 有机肥、调酸补钙，提高作物抗病能力，发现病株及时拔除，病穴及时撒生石灰，病株集中烧毁，减少病菌重复侵染。 二是防治地下害虫。 对地下害。 虫为害地块，播种前20天以上采用石灰氮或生石灰消毒，用薄膜覆盖畦面持续保湿10天然后晾晒。 加强温湿度和水分管理，改善栽培环境。 蔬菜。 收获后，及时将病虫残叶、杂草清理干净，集中于田头进行堆沤处理或进行无害化还田处理，减少虫源。 通过杀虫灯、黄板诱杀技术减少成虫为害及。 产卵量。 3.茄果类蔬菜稳产关键技术措施。 高山雨水多，晚疫病等雨传性病害易大发生，坡地淋溶易导致土壤酸化脱肥。 高山番茄、辣椒等果菜应。 采用大棚避雨栽培技术，采用简易钢架大棚，顶部铺薄膜，四周围防虫网，实现避雨防虫;调酸补钙，增施含有益菌群的功能有机肥提高土壤肥力; 配套建设集水池，棚内采用膜下滴灌技术，实现精准施肥。 4.夏季灾害预防。 高山高原地区易发生强对流天气，重点防范突发冰雹危害，应在高发。 区域预先设置支架，有冰雹预警时提前安装防雹网;遇有短时大风、台风等强对流天气，要提前加固设施，压紧压膜线，防止大风掀膜;尽量采用深 沟高垄栽培模式，便于排水。 夏季蔬菜环境调控的重点是通风降温。 夏季温度高时，。 温室和大棚顶部所有通风口全部打开，通风口处安装40目防虫网，降低棚室内温湿度。
一年四季的时令蔬菜水果表
一年四季的时令蔬菜水果表 孔子说过不时不食，意思是吃东西要按季节、按时令，什么季节吃什么东西。 所以，我们按照时节吃时令的蔬菜更健康更环保。 蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、 莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。 水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。 夏季(农历四~六月) 蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、 南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。 水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、 火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。 秋季(农历七~九月) 蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、 地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。 水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、 杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。 冬季(农历十~十二月) 蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、 甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。 水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
2024年应季水果蔬菜时令表.docx
现在超市菜市场一年四季都供应着各色瓜果蔬菜，导致许多年轻人已经对时令的东西起先变得模糊起来，不知道什么季节该产什么。 老话说得好，吃应季、应地的食物绝少生病，孔子也说，时常不吃，不是时令的东西不要吃。 一起看看应季水果蔬菜时令表每个月份的时令蔬菜水果春季(农历一~三月)蔬菜:青菜、菠菜、香椿、春笋、芹菜、野菜、花菜、韭菜、莴笋、鸡毛菜、卷心菜、蚕豆、葱、姜、蒜，辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、荠菜、油菜、马兰头、瓠瓜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗等。 夏季(农历四~六月)蔬菜:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆、茄子、南瓜、豇豆、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、扁豆、空心菜、青菜、苦瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、佛手瓜、苋菜、ft苏、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、四季豆、蚕豆等。 水果:菠萝、香瓜、西瓜、榴莲、荔枝、梨、香蕉、芒果、柿子、桃、龙眼、石榴、椰子、杏、草莓、莲雾、桃、李、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、猕猴桃、樱桃。 秋季(农历七~九月)蔬菜:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、茭白、卷心菜、扁豆、芹菜、花菜、生菜、慈菇、青蒜、秋葵、菱角、莲藕、栗子、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、ft药、白菜、菜花、胡萝卜、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、百合等。 水果:梨、苹果、芦柑、枣子、葡萄、柚子、柿子、木瓜、莲子、甘蔗、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、ft楂、核桃。 冬季(农历十~十二月)蔬菜:青菜、卷心菜、芹菜、荠菜、慈菇、花菜、菠菜、青椒、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芥菜、葵年菜、莴苣、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等。 水果:桔子、橙子、梨子、苹果、柚子、青枣、甘蔗、释迦。 食物的温寒性食物的性是指\"四性\"，即寒、热、温、凉四种食性。 凉性和寒性，温性和热性，在作用上有肯定同性。 只是在作用大小方面稍有差别。 此外，有些食物其食性平和，称为平性。 能减轻或消退热证的食物，属寒凉性;能减轻和消退寒证的食物属温热性。 一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。 平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。 属于寒性的食物有:苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。 温热性食物有:适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。 平性食物有:大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。 凉性食物有:荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。 寒性食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。 水果分寒热，了解了解温性水果:ft楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。 凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。 中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。 四季果蔬的自然成熟时间1、春季(3~5月)自然成熟的水果柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、ft竹、莲雾、番石榴、柑橘、蛇瓜等。 2、夏季(6~8月)自然成熟的水果桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、ft竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。 自然成熟的蔬菜黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、西红柿、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、芦笋、紫甘蓝、四季豆等。 3、秋季(9~11月)自然成熟的水果葡萄、秋梨、石榴、ft楂、甘蔗、柿子、柚子、枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红提、脐橙、桂圆等。 自然成熟的蔬菜莲藕、ft药、红薯、栗子、菱角、雪里蕻、黑木耳、小白菜、白萝卜、青萝卜、芝麻、花生、玉米、芋头、生姜等。 4、冬季(12月~2月)自然成熟的水果沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。
夏天的蔬菜瓜果有哪些夏天有哪些时令蔬菜和水果
夏天的蔬菜瓜果有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱、西瓜、杏、桑葚、桃子、李子、油桃、猕猴桃等。 蔬菜的营养素含量除了受品种、产地、季节、食用部位等因素的影响外，还受烹调加工方法的影响。 加热烹调除改变食物口感和形状外，一定程度上可降低蔬菜的营养价值，如维生素的流失和降解。 西红柿、黄瓜、生菜等可生吃的蔬菜应在洗净后直接食用。 根据蔬菜特性来选择适宜的加工处理和烹调方法可以较好地保留营养物质。 03-13 1、元宵到，送你一个汤圆，幸福为主料，开心、浪漫、甜蜜、吉祥、健康、和睦是辅料，包裹一年的幸运，四季的平安，愿你吃出元宵的快乐。 2、时间过得快，忙里又忙外，刚刚过周一，又要过礼拜，才问春节好，又向十五迈，平时问候少，思念却常在，元宵佳节至，请受我一拜，愿你佳节吉祥愉快。 劳动法2024年新规定关于辞退补偿的具体内容，目前无法准确提供，因为劳动法的具体规定可能会随着时间和社会状况的变化而调整。 然而，我可以根据现有的劳动法规和一些常见的劳动法原则，给出一些可能的一般性建议。 03-12 1、元宵灯:元宵节赏灯是传统的节日习俗，送元宵灯是很符合节日气氛的。 更有心可以买灯后挂上灯迷，以迷相送，也是很有雅兴和乐趣的礼品。 2、年画、挂历:元宵节为正月十五，一年之初。 送吉祥喜庆图案的台历、挂历也是很适合的。 也是一个很好额祝福。 03-11 1、汤圆DIY:体验汤圆的制作过程，大家一起动手，享受其乐融融的过程，带上一份亲手制作的汤圆回家。 2、元宵灯笼制作:从古代开始，元宵节点灯笼，猜灯迷一直是大家喜欢的活动，亲手制作一个各种寓意的灯笼吧。 3、彩绘团扇:团扇代表着团圆友善，吉祥如意，手绘上自己喜欢的图案吧。 03-08 元宵节主要是用来享受的，相信大家应该挺过闹元宵，这种庆祝的方式主要是跟家里人共同享受生活的意思，元宵节的时候正好是正月十五，正好距离春节过去没多久，很多人还留在家中一起庆元宵。 其实这样的风俗习惯也是包含着对美好生活的一种向往，元宵节闹元宵也是中华民族一种美好的传统。 元宵节的由来与传说、由来和风俗!。 在耐用性方面，仿皮座椅是比真皮更好的，为什么这么说呢。 然而，高档仿皮就不会出现这种情况，有着非常优异的耐抗性，相信这是仿皮比较明显的一个优势吧。 03-07 长时间插着电源使用苹果手机充电器并不会直接导致损坏。
