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新西兰为什么蔬菜贵

新西兰为什么蔬菜贵

新西兰蔬菜价格较高的原因主要包括以下几点:

1. 耕地面积有限 :新西兰的耕地面积仅为3.3万公顷,远少于澳大利亚的47万公顷。人口上,澳大利亚大概是新西兰的5倍,因此在以较小的耕地面积供养更多人口的情况下,生产成本相对较高。

2. 优先发展乳业 :新西兰是一个以乳业为主导产业的国家,耕地往往被用作牧场而非粮食生产。此外,随着人口增长,越来越多的市郊耕地被转为建筑用地,进一步限制了粮食生产的潜力。

3. 不使用化肥和农药 :新西兰的蔬菜生产强调有机和绿色食品,不使用化肥和农药,这导致生产成本增加。

4. 地理位置和气候 :作为一个岛国,新西兰需要依赖进口蔬菜,运输成本加上可能的自然损耗使得价格上升。此外,新西兰的气候条件也可能影响蔬菜的产量和价格。

5. 人工成本高 :无论是种植、运输还是销售,蔬菜产业都需要大量的人工参与,而新西兰的人工成本相对较高。

6. 季节性因素 :如连续多雨等天气因素可能导致蔬菜供应减少,从而推高价格。

7. 疫情影响 :疫情期间,季节性工人难以入境,影响了蔬菜的采摘和运输,进一步加剧了供需失衡和价格上涨。

以上因素综合作用,导致新西兰蔬菜价格相对较高

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